香椿的不能和什麼一起吃

香椿不能與豆腐一起食用。具體來説，由於香椿中含有一種叫做皮酮的物質，與豆腐中的鈣離子結合後會形成一種不易消化的物質，長期食用可能會對人體產生不良影響。因此，一般建議不要將香椿與豆腐一起食用。