蘇木梨的吃法 蘇木梨的吃法有什麼

1、雪梨漿。大雪梨1個。將雪梨切成薄片,放在碗中,加入涼開水,淹沒梨片,浸泡半日,用紗布絞汁。

2、川貝梨燉豬肺。雪梨2個,川貝母15克,豬肺40克。冰糖適量,將雪梨切成小塊;豬肺洗淨,擠去泡沫,切成小塊;川貝母洗淨,一併放人沙鍋內,酌加適量冰糖和清水,選用武火煮沸,再用文火燉煮3小時左右。吃雪梨、豬肺,喝湯。

3、五汁蜜膏。鴨梨1000克,白蘿蔔1000克,生薑250克,煉乳250克,蜂蜜250克。將梨洗淨,去核;白蘿蔔和生薑洗淨。以上3味分別用紗布絞取汁液。將梨汁和蘿蔔汁放在鍋內,先用武火煮沸,再用文火煎熬,濃縮至膏狀時,加入薑汁、煉乳和蜂蜜,攪拌均勻,繼續煎熬,煮沸後停火。晾涼,盛人瓶內。每次1湯匙,每日2次,用沸水衝化飲用。