再生稻米要怎麼清洗才幹淨 再生稻米的清洗方法

1、根據情況而定，有些生米清洗過分乾淨，會導致營養流失，這樣也不太好，如果生米觸摸感覺厚實，那就需要多清洗幾遍，如果生米用手觸摸感覺順暢，那就簡單清洗幾次就可以，保證乾淨的前提下也要儘量保持營養成分。

2、如果是淘有沙子的米，可用大小兩隻盆，在大盆中放入多半盆清水，將米放入小盆，連盆浸入大盆的水中，來回搖動小盆，不時將處於懸浮狀態的米和水傾人大盆中，不要倒淨，小盆也不必提起，如此反覆多次，小盆底部就只剩下少量米和沙粒了。如果掌握得好，乾淨大米全部淘出，而小盆底只剩下沙粒。

3、淘沙子比較多的米，可取一個瓷缽，將米放在裏面。在缽中注入清水沒過米，用手輕輕將水旋轉一下，使比米重的沙子沉底。然後連水倒入準備做飯的鍋中。必須注意，每次倒出的只是裝在缽中最上面的一層大米。

4、然後再放入清水，如此重複地淘洗，最後剩下的便是沙子。採用此法能將沙子全部淘淨，並省時省力。