龍膽魚肉要煮多久才能吃

龍膽魚肉煮熟需要的時間可以根據魚肉的大小和厚度而定。一般情況下，較薄的魚肉可以在煮沸的水中煮1-2分鐘，而較厚的魚肉可能需要3-4分鐘或更長時間。煮魚肉時，可以通過觀察魚肉變色和用刀叉刺入魚肉的難易程度來判斷是否熟透。建議使用食品温度計來確保魚肉達到至少145°F（63°C）的內部温度，以確保食品安全。