魚肉要涮多久才能吃了

涮魚肉的時間可以根據個人口味和魚肉的大小以及種類進行調整。通常情況下，涮魚肉的時間為1到3分鐘。如果你喜歡吃生魚片，你可以在涮燙水中快速涮過魚片，然後立即食用；如果你喜歡吃熟魚片，可以在燙水中將魚片涮熟，至魚片變色即可食用。 需要注意的是，魚肉涮燙時間過長容易導致魚肉過熟，口感不好。所以在涮魚肉時可以控制好時間，確保魚肉熟透但不過熟。