怎樣做雞塊燉土豆

做雞塊燉土豆的步驟如下：

材料：
- 雞塊
- 土豆
- 洋葱
- 蒜瓣
- 鮮香菜
- 鹽、胡椒、香料等調味料
- 橄欖油或植物油
- 雞湯或清水

步驟：
1. 將雞塊洗淨，用廚房紙擦乾水分，撒上鹽、胡椒和其他自己喜歡的香料，醃製15分鐘左右。
2. 土豆去皮切成塊狀，洋葱和蒜瓣切碎備用。
3. 熱鍋倒入適量橄欖油，將醃製好的雞塊放入鍋中煎至表面金黃。
4. 加入切好的洋葱和蒜瓣繼續煸炒，使香味融合。
5. 加入雞湯或清水，水量剛好淹沒雞塊，蓋上鍋蓋大火煮沸。
6. 轉小火，加入土豆塊燉煮20-30分鐘，直到土豆變軟。
7. 最後撒上鮮香菜點綴，即可出鍋。

這樣一道簡單美味的雞塊燉土豆就完成啦！可以搭配米飯或麪包一起享用，增加飽腹感。Enjoy your meal！