章魚如何保存新鮮 章魚保存新鮮有什麼技巧呢

1、在容器裏放入清水和適量的食用鹽，然後攪拌均勻。

2、再放入章魚，然後不停的搓洗。

3、在鍋裏倒入適量的清水，燒開後將章魚放進去煮。

4、當章魚的顏色變紅就關火，然後放入涼水裏浸泡，直到完全冷卻。

5、將冷卻的章魚放入保鮮袋裏，然後放入冰箱裏冷凍室保存，如果要吃再取出來解凍清洗。要注意的是放在冷凍室出現了異味，就不能再吃了。