製作桃膠要泡多久才能吃

製作桃膠需要先將桃膠浸泡在水中，一般需要泡水6-8個小時，讓它充分吸水膨脹，然後再進行烹飪。烹飪時間可以根據個人口感調整，一般需要煮沸30-40分鐘，直到桃膠完全溶解。最後加入適量的糖或其他調味料，調成喜歡的口味即可食用。