燒仙草粉放多久才凝固 燒仙草一般冷卻多久能凝固
- 飲食文化
- 關注:2.3W次
1、燒仙草一般放一個小時能凝固。
2、若是燒仙草不凝固的話,可以將它重新倒進鍋裏,開小火熬煮,然後往裏面加入比例2:1的粉仙草粉水,攪拌均勻之後盛出來就容易凝固了。
3、燒仙草是福建閩南地區及台灣地區的傳統特色飲品,其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的,而其他有用仙草粉,仙草液製作。燒仙草除了流行福建台灣之外,並風靡於日本和東南亞地區。燒仙草有種類很多,其中一種也流行於粵港澳地區,但在這些地區稱為龜苓膏,原材料都是仙草製作,只不過是以土茯苓澱粉調製。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/yinshi/m6nyg4.html