紅豆薏米怎麼炒熟打粉 紅豆薏米粉如何炒熟
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1、赤小豆和薏米洗淨,浸泡夜,晾乾備用。
2、將晾乾的薏米倒入鍋中,小火慢炒30分鐘左右,炒至薏米飄香、微黃即可。
3、將晾乾的赤小豆倒到鍋裏,小火慢炒至表皮發暗,變成暗紅色即可。
4、將炒好的薏米和赤小豆放入料理機中,再加入乾燥的冰糖打磨成粉。
5、待粉質夠細的時候,將紅豆薏米粉倒出來,過篩,將大顆粒的渣過濾出來。
6、將大顆粒的炸倒入料理機中再次粉成粉末,將所有粉密封裝好就可以了。
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