煮麪一般幾分鐘 煮麪需要多久

1、方便麪：首先最經常煮的麪條就是方便麪，方便麪基本上都是油炸的，食品放在水裏面煮，大概5分鐘左右就可以完全熟透了，如果是一些韓國的方便麪，因為麪條比較粗，因此可能會需要煮得久一點時間也大概在8分鐘左右也能完全熟。

2、掛麪：掛麪隨處可見，基本上家家户户都會有一兩袋的掛麪，而在煮掛麪的時候，一般時間控制在12分鐘到15分鐘左右，煮掛麪是需要往面中放三次涼水的，而每一次在放涼水之前都需要確保鍋裏面的水已經完全煮沸了，在煮沸之後才能放一次涼水，如此反覆三次之後，確保掛麪完全熟透。

3、手擀麪：這裏説的手擀麪普遍都是新鮮製作的，完全是經過手工擀出來的。這樣的面一般比較厚實，畢竟是為了麪條的口感更加的筋道，也因此在煮麪的時候，需要大概15分鐘左右的時間才能完全熟透，如果面特別厚的情況下煮麪的時間會延長一些，大概是在20分鐘左右。