啤酒鱸魚做法圖解 我很喜歡的一道菜

1、啤酒鱸魚是一道由鱸魚、啤酒、幹葱、五花肉等做成的美食。

2、鱸魚改刀煎制後備用，煸炒五花肉，依次下入小洋葱、蒜、薑片、葱翻炒；

3、鱸魚入鍋倒啤酒迅速蓋鍋蓋，加入海鮮醬、耗油、桂皮、大料、八角，大火煮10分鐘；

4、鱸魚煮好後，潷掉湯料，將剩下的湯汁澆在魚身上即可。