水煮花生米的做法

水煮花生米是一道非常簡單的家常菜，下面是詳細的做法步驟：

材料：
- 花生米：適量
- 鹽：適量

步驟：
1. 將花生米用清水浸泡15分鐘，然後洗淨瀝乾備用。
2. 將適量的清水放入鍋中，加入洗淨的花生米。
3. 將鍋放在火上，煮沸後改為中小火，繼續煮10-15分鐘，直到花生熟軟。
4. 在煮熟的過程中，加入適量的鹽，根據個人口味調整。
5. 關火後，繼續燜煮5分鐘，以確保花生米的口感更加軟糯。
6. 然後將花生米撈出，用涼水沖洗，去除表面的餘渣。
7. 水煮花生米可以直接食用，也可以用來做其他菜餚或者加入煲湯。

温馨提示：
1. 煮水煮花生米時，可以加入一些糖，增加甜味。
2. 煮之前先將花生米用清水浸泡一段時間，可以使花生米更加容易煮熟。
3. 在燜煮的過程中，可以根據個人口味選擇加入少許薑片或者八角等調味料，增加香味。