新鮮的百香果怎麼保存 百香果保存的方法

1、放在低温通風處常温保存，百香果是呼吸型水果，未成熟的摘下後會慢慢變熟，如果買的數量較多，買回來的百香果要放在乾燥、通風的地方，待百香果外皮風乾後可以保存1周左右，而且裏面的果肉和果汁也不會變質。

2、用冰箱冷藏，用冰箱來存放是很好的方法，將百香果洗乾淨，用保鮮膜單獨的包裹起來後放在冰箱裏冷藏，但不要冷凍，否則很容易凍壞，儲存時間大約是2周。另外也可以將百香果汁做成果醬或製作成冰棍，儲存時間會更長。