鯉魚燉紅豆有什麼作用

鯉魚燉紅豆是一道中醫食療菜品，據傳統中醫理論認為，它具有滋陰潤燥、補血益氣、養生健身的功效。同時鯉魚和紅豆都富含優質蛋白質和多種維生素、礦物質，有助於提高免疫力、促進新陳代謝、延緩衰老等作用。鯉魚燉紅豆還有助於補充人體所需的優質蛋白質和其他營養物質，對調理腎臟、舒緩神經具有一定的益處。不過，對於具體作用效果，還是建議在專業醫師的指導下使用。