白菜上有黑點能吃嗎 白菜上有黑點能不能吃

1、白菜上有黑點一般能吃，但需要根據實際情況分析。

2、白菜在生長過程中，會受到蚜蟲的侵害，從而出現黑點，這種情況下通常只需要使用清水將黑點洗掉，就可以正常食用，一般不會對身體健康產生影響。同時，白菜在培育過程中，因為品種的內在遺傳、施肥過多或環境條件等因素影響，均可能會導致白菜的葉子和根部出現較多黑點，且長在纖維內部，無法洗掉，這類白菜僅是外觀不好看，但無毒、無害，所以也是可以食用的。

3、但是，如果黑點比較密集，且邊緣發生變色、脱水等現象，這類白菜則一般不建議食用，由於其內部可能已經發生腐爛，容易滋生大量細菌，食用後可能會誘發腹瀉、噁心、嘔吐等胃腸不適症狀，不利於身體健康。