黑魚怎麼清蒸好吃又營養 黑魚如何蒸好吃
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1、材料:黑魚一條。
2、將魚洗淨,颳去魚鱗,剖出內臟。
3、將魚放在盤內,倒入料酒、蒸魚豉油,撒少許鹽。上面撒上薑絲。
4、將盤子放在蒸篦上,蒸鍋燒開水,水開,將蒸篦放在鍋上,蓋蓋子,蒸8分鐘。
5、將魚盤取出,上面撒葱絲。
6、另起一鍋,鍋熱,倒油,放入花椒,爆香,燒熱油,之後將花椒油澆到葱上,爆出葱香即可。
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