烤箱麪餅要多少温度和時間

烤箱麪餅的適宜温度和時間會因不同食譜和個人口感偏好而有所差異，但通常可以參考以下建議：

1. 温度：一般建議以中高温度，約為200-220℃（390-430°F）為宜。這樣可以使麪餅在適當的時間內均勻受熱，達到表面金黃、內部鬆軟的效果。

2. 時間：烤箱麪餅的烤制時間也會根據麪餅的厚度和大小而有所差異。一般而言，較薄較小的麪餅約需烤制8-12分鐘；較厚較大的麪餅則可能需要更長的時間，約15-20分鐘。具體時間可根據麪餅的表面顏色和手感來判斷，當面餅表面呈金黃色並感覺有彈性時，即可取出。

請注意，以上僅為一般建議，具體的温度和時間還需要根據你的食譜和烤箱性能來調整，建議初次嘗試時監控烤制進程，以確保達到最佳效果。