羊髓的吃法 羊髓的做法

1、材料：羊骨髓1碗，姜1塊，鹽適量，麻油3/10杯，米酒2/10杯。

2、將羊骨髓洗乾淨剪小段、薑切片備用。

3、熱鍋冷油，油温後將切好的薑片放入煸出香味。

4、然後放入羊骨髓，加入備好的米酒翻炒。

5、最後加入點鹽調味就可以出鍋了。