大魚塊要炸多久才會熟 大魚塊要炸多長時間

1、魚的質地非常嫩容易入味，醃製的時間不宜過長，只需10分鐘就夠。

2、炸的方法也有很多：有清炸、幹炸、酥炸等，家常做法只需要“幹炸”就可以了，“幹炸”就是拍上幹生粉炸，油炸東西鍋一定要先燒熱，再下入少許冷油滑鍋，再下入適量的油燒到合適的温度，最後下入所需要炸的食材。