炒豆芽怎麼炒才不腥 炒豆芽做法

1、材料：韭菜（或是葱）三根，豆芽一把。

2、熱鍋加油。

3、韭菜切一段一段（或是用葱一段一段也可以）放入鍋內爆香。

4、豆芽放入鍋內加水蓋鍋。

5、等到冒煙加鹽和雞粉（取代味精）調味起鍋即可。