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哪些雜糧不能一起煮粥

哪些雜糧不能一起煮粥

哪些雜糧不能一起煮粥

有一些雜糧因為煮粥的時間和温度要求不同,不能一起煮粥。以下是一些不宜一起煮粥的雜糧:

1. 米和小麥:米飯和小麥煮粥的時間和水量不同,不能一起煮。

2. 玉米和黍米:玉米和黍米煮粥的時間也有較大的差異,需分開煮。

3. 綠豆和紅小豆:綠豆需要較長的煮爛時間,而紅小豆則需要短時間煮爛,不能一起煮。

4. 黑米和紅豆:黑米和紅豆煮粥時吸水速度和煮爛時間不同,不應一起煮。

總之,不同雜糧的特點不同,煮粥的要求也不同,所以有些雜糧不能一起煮粥,最好分開煮熟後再混合食用。

標籤: 煮粥 雜糧
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