木耳和什麼菜搭配好吃

木耳和什麼菜搭配好吃有很多選擇，以下是一些常見的搭配：

1. 青椒炒木耳：清炒青椒搭配有嚼勁的木耳，口感鮮嫩，味道清爽。

2. 酸辣木耳：將木耳炒至韌勁十足後，加入姜蒜和酸辣醬爆炒，酸辣味與木耳的嚼勁相互搭配。

3. 蒜蓉炒木耳：將木耳切絲，用蒜炒香後，翻炒木耳，口感嫩滑，蒜蓉的香味更加突出。

4. 蠔油炒木耳：用蠔油搭配炒木耳，可以給木耳帶來豐富的鮮味和呈現出美觀的顏色。

5. 豆芽炒木耳：將木耳切絲，與豆芽一起快速翻炒，口感清脆，相互之間的口感和味道相互搭配。

6. 雞蛋炒木耳：將雞蛋打散炒熟後，加入木耳翻炒，可以增加酥嫩口感和豐富的營養。

7. 肉絲炒木耳：將瘦肉切絲，與木耳一起炒至熟透，搭配豐富的口感和美味的味道。

這只是一部分搭配，你還可以根據個人口味喜好嘗試其他的搭配方式。