大蝦吃剩下凍多久才能吃

大蝦是一種易腐食物，因此剩下的大蝦應該儘快食用或適當保存。通常情況下，如果要冷凍剩下的大蝦，它們可以在冷凍器中保存3-4個月。在此期間內，大蝦仍然可以安全食用。然而，為了保持最佳食用質量和口感，建議在3個月內儘快將冷凍的大蝦食用完畢。如果超過此時間，可能會導致大蝦變軟變味，影響食用體驗，也可能存在安全隱患。因此，應儘量避免冷凍大蝦過久。