魚能不能和什麼一起煮湯

魚可以和許多食材一起煮湯，根據不同的口味和地方習慣可以選擇不同的搭配。以下是一些常見的魚湯搭配：

1. 蔬菜：例如番茄、洋葱、胡蘿蔔、土豆等，可以增加湯的口感和營養價值。
2. 豆腐：豆腐和魚搭配，可以增加湯的豐富度和口感。
3. 海鮮：例如蝦、蟹、貝類等，可以提升湯的鮮味和口感。
4. 香料：例如姜、蒜、香菜、辣椒等，可以增添湯的香味和味道。
5. 食用菌類：例如香菇、銀耳、木耳等，可以增加湯的口感和營養成分。

總的來説，魚可以與各種蔬菜、豆腐、海鮮、香料以及食用菌類一起煮湯，實現不同口味和營養的搭配。