胡豆粥能過夜嗎能吃嗎

胡豆粥可以過夜，但是不建議過夜後再食用。由於胡豆粥含有蛋白質和其他營養物質，經過一晚的時間，容易滋生細菌並導致食物變質。為保證食品安全，最好每次只做所需的分量，避免剩餘的胡豆粥保存過夜再食用。