如何保存新鮮的蓮蓬 蓮蓬如何保存

1、將新鮮蓮蓬直接放入保鮮袋或者保鮮盒裏面。然後在裏面撒上一些清水，讓蓮蓬都粘上水珠。再將保鮮袋或保鮮盒密封起來放入冰箱即可。

2、冰箱的低温可以抑制蓮蓬自身的呼吸和細菌微生物的生長繁殖，而且還能減少蓮蓬和空氣的接觸，因此將其放入冰箱冷藏的話，對延長保存時間和新鮮度是十分有益的。