蒸素雞要多久才能熟 蒸素雞要幾分鐘才熟呢

1、蒸素雞要20分鐘才能熟。

2、原料：素雞、小葱、鹽。

3、做法步驟：準備好原材料，將素雞切成片備用。素雞中放入適量的鹽拌均勻，拌好的素雞片擺放在盤底。放入鍋中蒸，大火蒸上10分鐘，出鍋後表面撒上小葱末即可。

4、其實素雞在製作的時候，就等於是用熟的百葉製作而成的，所以它的質地不是很硬，只需要放入鍋中煮上十來分鐘就可以煮熟了。但是這時候的素雞隻不過是煮熟，要想煮的特別的軟爛的話，那還得需要花上二十分鐘到半個小時左右，如果想煮的入味，時間更久。所以想要素雞煮熟，十分鐘可以搞定，想要煮的口感更好，時間要延長。