堅果可以放一個月嗎會壞嗎 堅果保質期多久

1、堅果的保質期因種類不同而異。一般來説，未開封的堅果可以保存較長時間，例如杏仁、腰果和開心果可以保存6個月以上，而核桃、巴旦木和花生可以保存2個月以上。開封后的堅果應儘快食用，一般不宜保存超過一個月。

2、建議將堅果放置於陰涼乾燥處，避免陽光直射和高温潮濕環境。

3、如果放置的堅果出現了哈喇味兒現象，這樣的堅果堅決不要，這樣的堅果在食用之後，對大腦和心臟都會有不利的影響。