餃子皮不粘怎麼辦 餃子皮不粘如何解決
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1、小竅門:旁邊放碗水,餃子皮邊上沾點水再捏,就能粘住了。
2、餃子皮合攏後粘不住是因為沒有粘力了,影響粘力的直接原因是因為缺水。市場上的餃子皮並不是家裏那種手擀的,而是餃子皮機是使用多輥壓一次成型的原理,將壓制成薄片形狀的麪皮切出餃子皮的形狀來。
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餃子皮
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1、小竅門:旁邊放碗水,餃子皮邊上沾點水再捏,就能粘住了。
2、餃子皮合攏後粘不住是因為沒有粘力了,影響粘力的直接原因是因為缺水。市場上的餃子皮並不是家裏那種手擀的,而是餃子皮機是使用多輥壓一次成型的原理,將壓制成薄片形狀的麪皮切出餃子皮的形狀來。