氣泡水怎麼喝好喝 氣泡水怎麼調製好喝

1、食材：桃子2個，薄荷葉若干，檸檬半個，氣泡水適量，任意味道的果凍4-5個，小冰糖25g，鹽適量。

2、將所有材料洗乾淨，用鹽將桃子和檸檬搓洗一下，去掉表面不好洗去的地方和細毛。

3、然後將表面的水擦乾。

4、檸檬只留下半個，去核，備用。

5、桃子去皮，皮先不要扔，留着。桃肉切開小塊剁碎備用，也可以留3-4塊大一點的給調製的飲品添加果肉點綴。

6、往桃肉碎裏面倒入2匙勺的細砂糖，再用那半個檸檬擠2-3滴檸檬汁（不用太多），攪拌均勻，然後封上保鮮膜或者蓋上蓋子，放入冰箱，冷藏醃製半小時。

7、鍋內大火燒水（大概2碗的水即可），放入準備好的桃子皮，煮至鍋內的水顏色變紅，將桃子皮撈出扔掉，再大火轉中小火，放入準備好的冰糖，不斷攪拌，直至冰糖融化。

8、往冰糖水中倒入冷藏醃製好的的蜜桃肉，攪拌均勻，中火熬煮，當鍋內沸騰後轉小火，將桃子小火熬至變稠變爛，然後拿到一邊放涼，倒入冰格中放入冰箱冷藏6小時以上即可，留下一小半作為蜜桃醬密封冷藏保鮮即可。

9、準備一個大杯子，底部先倒入冷藏好的果凍，稍微搗爛一下。

10、再放入結成冰塊的桃子醬冰塊和蜜桃醬。

11、最後倒入氣泡水，插上薄荷葉和檸檬做裝飾，一杯夏日兼少女氣息滿滿的蜜桃飲就做好啦！