沙棘不能與什麼一起吃

沙棘不宜與豆製品一起食用，這是因為沙棘中富含維生素C，而豆製品中含有一種叫做胰蛋白酶抑制劑的物質，能夠抑制人體胰蛋白酶的活性，影響蛋白質的消化吸收。同時，維生素C與胰蛋白酶也會相互作用，降低維生素C的吸收利用。因此，沙棘與豆製品一起食用可能會影響到兩者的營養價值。