冬蟲夏草保存期多久 冬蟲夏草保質期是多久

1、冬蟲夏草保質期一般為1-3年，在真空條件下可以保存5年。如果保存不當，容易發生變質、蟲蛀等問題。

2、購買冬蟲夏草後，要先檢查一下有無黴變或受潮，如果有黴變，需要棄掉。如果有受潮的情況，則需要先暴曬幾天，然後再裝入真空包裝等密閉容器中，在容器中放入食品乾燥劑，再放入冰箱保存。

3、如果家裏沒有真空容器，也可以放入自封袋，放置於通風、陰涼、乾燥的地方，對冬蟲夏草的保存效果比較好。這樣處置一般建議是短時存放，時間一般為3個月之內，夏天保存時間更短。所以，如果買到冬蟲夏草後，儘量儘早食用，而且避免大量購入、囤積冬蟲夏草，避免因保存不當而發生變質，造成浪費。