中藥冬蟲夏草該怎麼保存 如何保存冬蟲夏草

1、冬蟲夏草保存前也應徹底晾曬，保證乾燥；如果發現蟲草已經受潮，應立即取出暴曬，或用炭火微微烘焙，再篩去害蟲與蛀屑。

2、保存的時候，如果量很少，而且儲藏時間不長，只需將其與花椒或牡丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中，置於冰箱中冷藏即可；如果量大或者需要存放較長時間，最好在儲藏蟲草的地方加放一些乾燥劑。但是，總的來説，蟲草的保存時間不宜過久，否則會降低藥效。最好是購買少量，放入冰箱方便日常食用。

3、冬蟲夏草之所以價格昂貴，是因為目前人工培植技術還不成熟，絕大部分還是依靠野生採挖，屬於珍稀的天然資源。因其良好的滋補功效，冬蟲夏草又常常被當作名貴禮品用於饋贈，但受贈人往往不懂得怎麼保存，隨手一放，沒有使用特別的方法保存，使得冬蟲夏草的保質期縮短，還有的人捨不得食用，把之保藏起來，甚至最後變質後只能扔掉，造成令人心疼的浪費。