蟲草保存方法和注意事項 冬蟲夏草的保存方法

1、如果空氣比較乾燥（比如秋冬季節），則可以準備2個黑色的塑料袋和1個紙箱與適量的花椒，然後將幹蟲草裝入塑料袋中並放入紙箱，放入紙箱後在外面再套一層塑料袋，並於外層的塑料袋中放上花椒（花椒和紙箱都有吸濕的能力），最後將其放入酒櫃或木櫃中即可。

2、購買一台小型的抽真空機和大小適宜的真空袋，以及數個塑料藥箱。

3、將幹蟲草裝入數個真空袋中，然後用抽真空機將其抽至真空並密封，密封后將其裝入藥箱中，最後再將藥箱放入冰櫃或恆温箱內（將温度保持在0°C左右）即可。

4、用該方法存放蟲草能夠將其保存較長的時間，而且蟲草不易氧化變色，要食用時只需拿出一小袋即可。