蘑菇和大白菜怎麼炒好吃 蘑菇和大白菜如何炒好吃
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1、原料:白菜、鮮蘑、油、葱、姜、醬油、蠔油、雞精。
2、鮮蘑適量焯好,過冷水攥出多餘水分備用。
3、白菜適量,焯好,過冷水攥出多餘水分備用。
4、鍋裏適量油,葱姜爆鍋。
5、加入適量十三香,醬油、耗油,倒入食材翻炒。
6、加入適量鹽,炒好,加入適量水澱粉勾芡,雞精調味。
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1、原料:白菜、鮮蘑、油、葱、姜、醬油、蠔油、雞精。
2、鮮蘑適量焯好,過冷水攥出多餘水分備用。
3、白菜適量,焯好,過冷水攥出多餘水分備用。
4、鍋裏適量油,葱姜爆鍋。
5、加入適量十三香,醬油、耗油,倒入食材翻炒。
6、加入適量鹽,炒好,加入適量水澱粉勾芡,雞精調味。