新鮮茶葉如何冷藏 新鮮茶葉怎樣冷藏

1、新鮮的茶葉冷藏儲存為最佳：首先將新鮮的茶葉用食品級鋁箔裝起來，擠掉袋子內部的空氣，將袋口封好，封口後將茶葉放入鐵罐或者錫罐容器內，蓋好蓋子，放置於冰箱冷藏儲存，温度設置為0~5℃，然後不定期檢查茶葉的保存情況。

2、適合放在冰箱的。綠茶、鐵觀音、黃茶，如西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖等綠茶，如果保存的時間短，需要隨時飲用，可以放入冷藏室，並將温度調到5℃左右；如果是沒有開封且又想保存一年以上的茶葉，則應放入冷凍室；其次，發酵程度比較低的清香型烏龍茶也適合冰箱存放。