怎樣做兒童營養水餃好吃 如何做兒童營養水餃好吃
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1、葱姜水,小葱切段,生薑切絲,熱水浸泡備用。胡蘿蔔切片,開水焯30秒撈出切丁。香菇木耳熱水泡十五分鐘,開水下鍋煮一分鐘後撈出切丁。葱切小段。蝦去除蝦線剝去外殼後,切成小丁。
2、把所有材料放到一個大碗裏,倒入葱姜水(只要水不要葱姜)順時針攪拌,再加入雞蛋澱粉,一勺鹽(小勺),少許芝麻油,接着順時針攪拌至上勁。
3、用餃子皮包好餃子,開水下鍋煮至餃子飄起就可。
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