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烤箱烤雞是多少温度和時間

烤箱烤雞是多少温度和時間

烤箱烤雞是多少温度和時間

烤箱烤雞的温度和時間取決於雞肉的大小和種類。一般來説,可以將烤箱預熱至180攝氏度(350華氏度),然後根據以下時間參考進行烤制:

-整隻雞(1.5-2公斤):烤制時間約為1.5-2小時。
-雞腿或雞胸肉(單個):烤制時間約為30-40分鐘。
-雞翅膀(單個):烤制時間約為25-35分鐘。

然而,為了確保雞肉完全熟透而又保持濕潤,最好使用烤箱温度計檢查雞肉的內部温度。雞肉的內部温度應達到165攝氏度(75華氏度)才算熟透。記住在烤制期間每隔一段時間會翻轉雞肉,以保持均勻地烤熟。

標籤: 烤雞 烤箱 時間
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