怎樣做黃瓜燉粉條菜

黃瓜燉粉條是一道簡單又營養的菜品，下面是製作黃瓜燉粉條的步驟：

材料：
- 1根黃瓜
- 100克粉條
- 適量的食用油
- 適量的鹽
- 適量的雞精或味精
- 適量的葱薑蒜
- 適量的清湯或水

步驟：
1. 將黃瓜去皮，切成片狀備用。
2. 將粉條用温水泡軟備用。
3. 鍋中燒熱適量的食用油，放入葱薑蒜爆香。
4. 加入切好的黃瓜炒熟，使黃瓜出水。
5. 加入泡軟的粉條炒勻。
6. 倒入適量的清湯或水，調入鹽和雞精或味精調味。
7. 大火煮沸後轉小火慢慢燉煮約5分鐘，直到黃瓜和粉條都熟爛。
8. 出鍋前可以根據個人口味再次嚐嚐，調整味道。
9. 上桌後可以撒上一些葱花作為裝飾，增加菜品的美觀。

這樣，一道美味又簡單的黃瓜燉粉條就做好了，可以搭配米飯一起享用。希望能幫到你！