怎麼看鍋中的黃豆熟沒熟 如何看鍋中的黃豆熟沒熟

1、首先是觀察，在鍋中煮熟的黃豆，是否已經出現豆子的外皮和豆子本身脱離，這種情況，是黃豆熟了表現之一。

2、然後就是用漏勺將黃豆撈出來幾個代表，然後用手捏捏，是否很容易就捏扁，能捏扁就熟了。

3、也可以用筷子將在鍋中的黃豆夾出 ，再用力夾黃豆，查看黃豆是否被夾扁，如果可以，就是熟了。

4、最後就是通過在鍋中的時間來判斷，在鍋中燉至半個小時以上的黃豆，就可以成熟了，如果喜歡吃麪一點的，需要燉煮達到1個小時以上才可以。