高壓鍋煮雞怎麼看熟沒熟 高壓鍋煮雞如何看熟沒熟
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1、高壓鍋煮雞如何看熟沒熟,先觀察,在保持一定水温的情況下,在經過預定的烹煮時間後,見雞體浮起,説明雞肉已熟,也可以將雞撈出,用手指捏一下雞腿,如果肉已變硬,有輕微離骨感,也説明熟了。
2、還可以用刺的方法,用牙籤戳一下雞腿,沒有血水流出就説明雞肉熟了。
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1、高壓鍋煮雞如何看熟沒熟,先觀察,在保持一定水温的情況下,在經過預定的烹煮時間後,見雞體浮起,説明雞肉已熟,也可以將雞撈出,用手指捏一下雞腿,如果肉已變硬,有輕微離骨感,也説明熟了。
2、還可以用刺的方法,用牙籤戳一下雞腿,沒有血水流出就説明雞肉熟了。