怎麼看豆製品熟沒熟 如何看黃豆有沒有煮熟
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1、品嚐。挑一兩粒黃豆品嚐,如果黃豆綿軟沒有硬塊就代表黃豆已經煮熟。
2、聞氣味。挑兩粒煮好的黃豆捏碎,聞上去沒有豆腥氣味就説明已煮熟。如果沒有煮熟黃豆是不能揉碎的。
3、看形態。熟了的黃豆明顯脹大,且豆皮脱落。
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1、品嚐。挑一兩粒黃豆品嚐,如果黃豆綿軟沒有硬塊就代表黃豆已經煮熟。
2、聞氣味。挑兩粒煮好的黃豆捏碎,聞上去沒有豆腥氣味就説明已煮熟。如果沒有煮熟黃豆是不能揉碎的。
3、看形態。熟了的黃豆明顯脹大,且豆皮脱落。