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海馬燉田七怎樣做

海馬燉田七怎樣做

海馬燉田七怎樣做

海馬燉田七的做法如下:

材料
- 海馬 10克
- 田七 20克
- 雞肉 200克
- 薑片 2片
- 料酒 1湯匙
- 鹽和胡椒適量
- 清水適量

步驟:
1. 海馬和田七分別用清水泡發,洗淨後切碎備用。
2. 雞肉洗淨切塊,用開水焯一下,撈出瀝乾備用。
3. 鍋中倒入清水,加入海馬和田七,煮開後轉小火燉煮30分鐘至軟。
4. 加入薑片、料酒和雞肉,再繼續燉煮10分鐘。
5. 最後加入適量鹽和胡椒調味,燉至雞肉熟透即可關火。

這樣一道美味的海馬燉田七就做好啦,滋補養生又營養豐富!

標籤: 田七 海馬
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