烤麪筋温度和時間多少度

烤麪筋的温度和時間會根據個人喜好和具體食譜有所不同。一般來説，烤麪筋的温度約在180°C至200°C之間。至於時間，則需要根據烤麪筋的大小和厚度進行調整，通常需要烤約10至15分鐘左右，或者直到表面呈現金黃色、有一定的焦脆感。建議根據個人喜好和實際情況進行調整。