在家自己炸爆米花怎麼做 在家自己炸爆米花如何做

1、食材：玉米適量，食用油適量，白糖適量，奶油適量，巧克力適量。

2、準備家裏的炒鍋，鍋中加入適量的食用油，白糖。

3、開小火後，開始多次攪拌，然後放入洗好晾乾的玉米粒，攪拌均勻。

4、一直都開着小火，不能使用大火，蓋上鍋蓋，隨着温度的升高，國內的玉米就會逐漸爆開。

5、等一段時間，玉米基本全部爆開之後，好吃的爆米花就做好了，如果想爆米花更好吃或是巧克力味道的，在加入白糖後，可以加入適量的黃油或者適量化開的巧克力即可。