羊肉怎麼保鮮 羊肉保存方法

1、羊肉儲存最保鮮的方法一般就是冷藏,冷藏不僅可以保留羊肉最原始的風味,如果保存得當還可以大大延長羊肉的保存時間。將新鮮羊肉分成一份一份的,分別裝入保鮮袋封口之後放入冰箱,確保冰箱冷凍格温度在負18℃左右即可。

2、注意冷凍羊肉的温度應該調整在負18℃,並且儘量不要隨意打開羊肉的那一格,不然羊肉就會有變質的可能。將羊肉放入冰箱冷凍後,如果保存得當一般可以儲存10個月左右的時間,不過也要儘快把剩餘的羊肉吃完。