披薩最簡單的做法 披薩怎麼做簡單

1、用料：麪粉4大勺；雞蛋1個；牛奶500克；鹽5克；糖5克；鳳梨1個；芒果1個；蘋果1個；玉米1根；酵母5克；馬蘇裏拉芝士碎1袋。

2、把雞蛋打入面上，用一點温水衝酵母（水不要多因為後面會用牛奶），加入鹽，糖，攪拌均勻，根據需要倒入面裏，加入牛奶，用手順時針攪動成面絮，不想用手的可以用勺子。

3、揉成光滑不沾手就可以了。

4、將水果切丁。

5、拿點揉好的麪糰擀成一個薄餅，放進披薩烤盤。

6、用尖鋭的工具扎眼兒，一定要扎到底。

7、餅底抹上番茄醬或沙拉醬。

8、撒上一層芝士碎，一定要多撒點，要不然沒拉絲，做出來的披薩口感就不行。

9、在芝士碎上撒一層水果粒。

10、再撒一層芝士碎，烤箱預熱十分鐘，把做好的披薩放進去，再烤十分鐘即可。