家庭簡單披薩的做法 家庭簡單披薩怎樣做
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1、原料:高筋麪粉、培根肉、番茄醬、植物油、黃瓜各適量。
2、將麪粉加入適量酵母粉,蓋上保鮮膜醒發至2倍大。
3、醒發好的麪糰擀成麪餅,平底大盤表面刷層油防粘,把麪餅放入平底盤中,用叉子或者牙籤在麪餅表層戳一遍,防止在烘烤過程中蒸汽出不來,戳好小孔後在麪餅表層刷層番茄醬,鋪上切好的培根肉。
4、撒上切好的黃瓜丁。
5、最近鋪上一層芝士條,要想拉絲效果好,就多放點。
6、放入微波爐中按光波組合(練按3次)烤大約14分鐘即可,途中要轉下烤盤,防止烘烤不均勻。
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