平底鍋煎餃子需要煎幾分鐘 平底鍋煎餃子需要多長時間

1、平底鍋煎餃子需要大概6分鐘。

2、要煎的是餃子平底的一面，大約煎上兩分鐘，這時候就可以調成最小火，然後馬上翻面，否則容易燒焦。全部翻面之後繼續開成小火，慢慢煎，對褶子的另一面煎。因為餃子上有褶子的一面是凹凸不平的，所以説很容易受熱不均，因此煎炸的時間要短，還要調成最小火翻面。直至變成金黃色。